Спиральные тестомесы, запущенные в производство, как утверждают из разработчики, способны в разных режимах замешивать какой угодно тип теста – дрожжевое, песочное, слоеное, бисквитное, пресное, крутое, блинное… Будут востребованы на любых производствах, предполагающих массовое изготовление продукции: кондитерские фабрики, хлебокомбинаты, столовые, пекарни, предприятия по производству полуфабрикатов (хинкали, пельмени и пр.).
Производительность тестомесов - до 72 кило в час. При этом одна порция готовится не более 12 минут. Загрузка- до 12 килограмм для дрожжевого теста и до 4 для крутого. Иеют электромеханическую панель управления.
Особенными характеристиками новинок производитель называет их износостойкость и бесшумность в работе.
«Абат» выпускает новые тестомесы
Подпишитесь на рассылку наших новостей и акций
