Модели ТРМ-320, ТРМ-420, ТРМ-520 схожи в результатах – все они позволяют приготовить ровно раскатанное тесто толщиной от 0,1 до 10 мм. То есть для выпечки любого типа: пирожных, булок, рогаликов, пиццы – всего, что только можно найти в кулинарных книгах. Такие машина совершенно незаменимы на пищевых производствах, поскольку гарантируют, во-первых, технологическое соответствие качества теста рецепту, во-вторых, снижают потери от его порчи.
Разница между моделями состоит в длине скалок – 320,420 и 520 миллиметров. Этой разницей объясняется и вилка цен – от 115 до 145 тысяч рублей.
Abat запустил тестокаточные машины
Подпишитесь на рассылку наших новостей и акций
