• обширную рабочую поверхность столешницы,
• возможность использования специализированной тары и инвентаря,
• хранение заготовок в охлаждаемом отделении на противнях или ящиках EN40x60.
Для общепита, который специализируется на пицце, есть вариации с с гранитной столешницей и высокими гранитными бортами с трех сторон. На борта также можно установить витрины для ингредиентов с наклонным размещением гастроемкостей Это даст большее рабочее пространство.
Пока в линейке доступны для заказа двух- и трехдверные, среднетемпературные и модели для пиццы. Вскоре появятся также одно- и четырехдверны модели и столы с интегрированной витриной для ингредиентов.
