Это сетчатый стеллаж с наклонными полками, который дополняется деревянными лотками. Лотки под наклоном позволяют разглядеть товар от и до.
Стеллажи могут огораживать зону пекарни. А для удобства выкладки предусмотрели сразу два варианта такого оборудования – с сетчатой стенкой и на стяжках. Второй вариант удобен для задней выкладки, когда персонал пекарни сам раскладывает товар по мере его выборки.
Сетчатые панели это еще и экстра-пространство для кросс-мерендайзинга. При помощи крючков и полок на боковую часть можно выкладывать сопутствующий товар: салфетки, шоколадную пасту и так далее.
Лотки снизу могут использоваться для продажи бумажных упаковочных пакетов.
