Плиты оснащены четырьмя конфорками, создающими единую поверхность. Уровень их нагрева – не меньше 400 градусов. При этом панель управления имеет собственную теплоизоляцию, то есть персоналу работать с ней безопасно даже в разгар готовки. Нагреваются конфорки до такой впечатляющей температуры, к слову, за двадцать минут.
Конструкция плиты таковы, что ее легко разбирать и собирать для обслуживания и ремонта.
Стоит ТРАДИЦИЯ ЭПЧ-9-4-12-06 на ножках, высота которых регулируется.
Бонус: в комплектацию входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность.
