Видов таких ящиков разработано около десятка, включая морозостойкие. Создаются из полипропилена или полиэтилена низкого давления. Есть варианты с разным литражом – 32,4 литра, 40, 51, 84 и т.д. Разные цвета и формы.
Объединяет их все одна важная характеристика – строгая герметичность стенок и дна. Некоторые модели снабжены для прочности дополнительными ребрами жесткости. Все потому, что разгерметизация молока, кефира, ряженки означает испачканное оборудование, машину, одежду персонала, а в жаркую погоду еще и неприятности в виде запахов. Соответственно, основная цель такой тары – не дать продукции пролиться.
Незаменимая вещь для транспортировки и хранения «молочки» в холодильниках. Ящики легко моются и служат не один год. Желательная часть оснащения производств и магазинов, где в ассортименте есть молочные продукты.
