Рыба в тандыре – неизмеримо вкусное блюдо! Чтобы его приготовить, и изобретен этот аксессуар. Это двойная решетка, внутрь которой помещается тушка, а решетка, соответственно, подвешивается к крестовине. Ничего сложного, но это изделия абсолютно незаменимо в любом заведении, где в принципе есть тандыр.
Подвес изготовлен из высокопрочной полированной нержавеющей стали.
Актуально в шашлычных, ресторанах кавказской кухни, кафе и ресторанах халяль, на базах отдыха, на рыболовных базах. Отдых на берегу вообще редко обходится без общепита, где блюда готовят быстро - гриль, мангал, тандыр. Фаст-фуд тоже в стороне не остается, сейчас в тандырах готовят даже чебуреки и хачапури.
