Дегидраторы – оборудование для консервирования овощей и фруктов путем быстрого удаления из них флаги. Такие шкафы также можно применять для приготовления ряда блюд: вяленого мяса и рыбы, меренге, пастилы, йогурта, соевого сыра.
В новой линейке – шесть моделей. Все они поддерживают температурный режим +30 … +85°С и продолжительность сушки произвольно до 24 часов по таймеру. Вместимость 60-130 килограмм продуктов в зависимости от модификации. Имеется аварийный термостат, система вентиляции и сбора влаги. Все шкафы мобильны – оснащены колесами.
Стоимость дегидраторов от 99 до 169 тысяч рублей.
