«Чистоплотные» пароконвектоматы: предложение от Abat

В серии пока две модели: ПКА 6-1/1ВМ2-01 и ПКА 10-1/1ВМ2-01. Обе они инжекционные, на 110 программ приготовления блюд. Есть таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут, регулировка влажности до 100%, температурный контроль, внутренняя подсветка, чувствительный температурный щуп. Присутствует двухходовый механизм открывания двери. Он оберегает персонал кухни от выброса горячего воздуха или пара. Предусмотрены пять скоростей вращения вентилятора, что позволяет готовить блюда разной сложности.



В комплекте ручной душ и – о чем говорилось с начала – возможность автоматической мойки. Причем аж в шести режимах! При этом можно использовать как жидкие моющие средства, так и в таблетках.
Автоматическая мойка очень существенно облегчает санитарную обработку сложного аппарата.