Модель ПЭП-1-01 с глухой дверцей предназначается для выпечки изделий, требующих высоких температур, до 450 градусов. «Фишка» новой печки – каменный под из фельзита, который обеспечивает ровную и стабильную температуру.
Печь оснащена глухой дверцей, аварийным отключением на случай перегрева, двумя механическими термостатами. Вмещает одну пиццу d 350 мм.
