Для его эксплуатации потребуется стол глубиной от 700 мм. По возможностям шкаф достаточно мощный: охлаждение 11 кг продуктов от температуры +90°С до +3°С требует 90 минут. Заморозка 7 кг от той же начальной температуры до -18 произойдет за 240 минут. Как пишет производитель, CRp3-2/3-L не уступает в производительности моделям, рассчитанным на GN1/1.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
