На данный момент в каталоге представлены 4 модели таких столов габаритами 1000-1500Х700Х850 мм. Все они имеют заглубление на поверхности и дренажный слив. Это значит, что работать на них можно с заморозкой, с мясом, с рыбой – со всеми продуктами, выделяющими влагу. Температурный режим составляет +1…+10 градусов Цельсия, при этом столешницы эффективны и при высокой внешней температуре. Это актуально, например, в рыночных павильонах.
Сами по себе столы с охлаждаемой столешницей применяются довольно широко. Они востребованы на базарах и ярмарках, в магазинах, на кухнях общепита. В рыночной торговле используются для демонстрации товара (в основном, рыбного и мясного ассортимента). Могут оказаться полезными в фермерских хозяйствах для разделки частей туш.
Как указано на официальном сайте POLAIR, в ближайшей перспективе – расширение размерного ряда имеющихся моделей и разработка вариантов глубиной 600 мм.
Охлаждаемая столешница от POLAIR
Подпишитесь на рассылку наших новостей и акций
