POLAIR разработал шокеры

Предприятие сообщает о том, что новинка уже доступна к заказу, хотя частью складского ассортимента станет в начале 2020 года.
Шкафы шоковой заморозки представлены двумя моделями: CR5-G и CR10-G.

Новинки обеспечивают заморозку от +90°С до -18°С за 240 минут 12 (CR5-G) и 25 (CR10-G) килограммов продуктов. Температура в камере достигает -40°С. Шкафы оснащены термощупом, системой автоматической оттайки. Дополнительные функции – закалка мороженого и обеззараживание рыбы. Возможность создавать и сохранять в памяти оборудования собственные программы заморозки.

Срок поставки моделей CR5-G и CR10-G на данный момент составляет шесть недель.