Торговые автоматы стандартизировали

Вендинговый бизнес отныне должен выполнять ряд утвержденных законодательством требований к работе аппаратов. В частности, обозначены сроки дезинфекции оборудования. Кроме этого, ГОСТ определяет наличие у автоматов обязательных функций «аварийной» блокировки продукции. То есть – при малейшем сбое в работе охлаждающей системы выдача товара блокируется. Речь идет, в первую очередь, об автоматах, предлагающих готовые бутерброды и тому подобную продукцию.
Предполагается, что новый ГОСТ активизирует вендинговую торговлю. Сегодня большинство потребителей воспринимают покупку еды в автоматах только как крайний случай, поскольку у них нет уверенности в ее качестве, свежести и сохранности.
Фото kubnews.ru