Что такое формат дрогери?

Дрогери это по своей сути небольшой универсальный магазин, часто магазин у дома.

Особенности ассортимента

Изначально дрогери в Европе вообще «выросли» из аптек. Даже само слово «Drogerie» означает в примерном переводе «аптекарский магазин». Ведь аптека это что? Магазинчик с лекарствами, обычно таких много, они в шаговой доступности, повсеместны. Аптекари стали потихоньку расширять ассортимент товаров, добавив позиции ежедневного спроса. От этой идеи отталкивались владельцы первых торговых точек того же формата: у дома, товары массового спроса+простые лекарства. Отличие от аптек - лекарства только нерецептурные.
В большинстве стран, однако же, продажа лекарств ограничена законодательно, поэтому совмещения с фармацевтическим сегментом не вышло. Россия, к слову, тому пример, у нас препараты продаются только в аптеках. В магазинах дрогери можно найти пластыри, презервативы, йод и зеленку в маркерах, небольшой выбор витаминов. Это в лучшем случае.

Особенности формата

Drogerie отличается, как и любой магазин, характерными признаками, а именно:

• Расположение в жилой застройке, шаговая доступность;
• Небольшие и средние площади (от 100 кв.м.);
• Товары по ценам ниже средних или по нижней границе средних цен по рынку;
• Большое количество акций, скидок;
• Простая выкладка без лишних «украшательств».
• Неброские интерьеры.

Плюсы и минусы дрогери

С точки зрения массового потребителя здесь, конечно же, сплошные плюсы. И цены невысокие, и на удачные акции можно «попасть», и недалеко. Собственно, массовый потребитель – это и есть аудитория такого формата (в основном, женщины средних лет, занимающиеся ведением домашнего хозяйства). За ВИП-товарами и эксклюзивом сюда не ходят.
С точки зрения бизнеса картина, конечно, посложнее. К числу преимуществ можно отнести:

• Сравнительно низкие первоначальные инвестиции;
• Стабильный спрос, не зависящий от моды и кризисов (до определенной степени, но от товаров для гигиены и быта обычно не отказываются даже в тяжелые времена);
• Постоянная прибыль – в такие магазины люди ходят регулярно;
• Понятная целевая аудитория;
• Большое число постоянных покупателей;
• Относительно низкие затраты на торговое оборудование: не требуются холодильники, соответственно, меньше расходов на электричество и сервис;
• Нет потребности в дополнительных вентиляционных системах;
• Простая логистика и планирование – товары не требуют особых условий хранения.

То касается минусов, разумеется, и они присутствуют. В первую очередь, риск разориться – товары дешевые, акции частые, наценки низкие. Кроме того, повсеместное распространение больших супермаркетов составляет огромную конкуренцию.

Российские сети drogerie

Их много – просто сам термин, обозначающий этот формат, у нас редко используется, обычные покупатели могут даже и не подозревать, что их любимый магазин за углом, оказывается, именно drogerie. Самые известные это:

• «Магнит Косметик»
• «Улыбка радуги»
• «Рубль бум»
• Novex
• Семь дней
• Подружка
• Фортуна
• Парфюм-Лидер
• Семь+Я
• Впрок
• Оптима

Кроме того, в России существует объединение «Дрогери Союз», собравшее под своей эгидой 19 сетей из разных регионов. В их число входят также LAMEL , «Копейкин Дом», «Рада», «Чистый дом», «Золушка», «Десяточка», «Плес», COSMART, «Калина», UNIT, «Чудодей», «Домашняя мозаика». «Магнит», кстати, в списках объединения не присутствует, как и «Улыбка радуги».

Торговое оборудование для формата

Как было сказано выше, с торговым оборудованием в подобных магазинах дела обстоят проще, чем в магазинах продуктового и смешанного ассортимента. Не требуются ни холодильная, ни морозильная аппаратура. Основные необходимые позиции это:

• Стеллажи всех типов;
• Небольшие корзины для распродаж;
• Дисплеи для товара;
• Кассовые боксы;
• Сумочные ящики;
• Покупательские корзинки;
• Покупательские тележки;
• Прикассовые стеллажи и стойки.

Особое внимание необходимо обращать на ПОС-материалы. Выкладка в дрогери упорядочена по отделам, поэтому для ориентирования покупателей нужно создавать четкую систему навигации – подвесные системы, баннеры, рамки большого формата.
Очень важную роль играют ПОСы, которые касаются оповещения о скидках и акциях: шелфстопперы, цветные вставки в ценникодержатели, всяческие выделители.
Наконец, системы безопасности. К сожалению, формат самообслуживания с массовой выкладкой – это лакомая локация для магазинных воров. Охрана в магазинах чаще всего отсутствует, поэтому такие вещи, как обзорные зеркала, сейф-боксы, антикражные крючки, стоплоки и магнитные калитки принципиально необходимы.

Открываете магазин формата drogerie? Звоните! Создадим проект, поможем подобрать торговое оборудование. 8 80 700 69 90.